DELÍCIA de sexta ... literalmente : )))

Hummmm .... a preguicinha da sexta chegou ..rsrsrsrsrs 

Meninas, confesso que hj não encontrei nenhum tema legal que me agradasse ... na real não acordei nada inspirada ... rsrsrsrsrs

Todavia, não poderia deixar as minhas amigas blogueiras na mão, então vou falar de uma DELÍCIA que vou fazer hj .... Bolo de Cenoura com cobertura ... Hummmmmmmm 

Gente, não resisto a esse bolo .. AMO + que mta coisa : P

Então vamos á receita:

Massa 

- 3 unidades de cenoura picadas 

- 3 unidades de ovo 

- 1 xícara (chá) de óleo de soja 

- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 

- 2 xícaras (chá) de açúcar 

- 1 colheres (sopa) de fermento químico em pó 

Massa 

Coloque os ingredientes no liquidificador, menos a farinha e o açucar que será misturado em uma bacia, despejar o que foi batido e acrescente aos poucos a farinha e o açúcar ,por ultimo o fermento,misture bem.

Leve para assar em uma forma untada.

Depois de assado cubra com a cobertura.

Cobertura de BRIGADEIRO ... afff como gosto ; ))

1 lata de Leite Condensado

1 colher (sopa) de manteiga

1/2 (chá) de achocolatado em pó.

Coloque em uma panela o leite condensado, o achocolatado, a manteiga e leve ao fogo baixo, sempre mexendo, até começar a desprender da panela. Despeje o brigadeiro  ainda quente sobre o bolo e ....

deixe esfriar se RESISTIR ... rsrsrsrsrs

e aí !!!!! 

Quer um pedaço???